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明胶溶液及明胶-PEG复合纺丝液流变性研究

李德富 缪可言 穆畅道 游清 林炜

李德富, 缪可言, 穆畅道, 等. 明胶溶液及明胶-PEG复合纺丝液流变性研究[J]. 实验流体力学, 2009, 23(1): 60-64. doi: 10.3969/j.issn.1672-9897.2009.01.014
引用本文: 李德富, 缪可言, 穆畅道, 等. 明胶溶液及明胶-PEG复合纺丝液流变性研究[J]. 实验流体力学, 2009, 23(1): 60-64. doi: 10.3969/j.issn.1672-9897.2009.01.014
LI De-fu, MIAO Ke-yan, MU Chang-dao, et al. Rheological research of gelatin and gelatin-PEG spinning solution[J]. Journal of Experiments in Fluid Mechanics, 2009, 23(1): 60-64. doi: 10.3969/j.issn.1672-9897.2009.01.014
Citation: LI De-fu, MIAO Ke-yan, MU Chang-dao, et al. Rheological research of gelatin and gelatin-PEG spinning solution[J]. Journal of Experiments in Fluid Mechanics, 2009, 23(1): 60-64. doi: 10.3969/j.issn.1672-9897.2009.01.014

明胶溶液及明胶-PEG复合纺丝液流变性研究

doi: 10.3969/j.issn.1672-9897.2009.01.014
基金项目: 

教育部微尺度物质科学研究生创新中心资助项目

国家自然科学基金

四川省青年科技基金

教育部新世纪优秀人才支持计划

详细信息
  • 中图分类号: 11-5266/V

Rheological research of gelatin and gelatin-PEG spinning solution

  • 摘要: 通过对明胶溶液和明胶-PEG混合溶液流变性的研究发现,在实验所用的剪切力范围内,明胶溶液和明胶-PEG混合溶液在不同浓度、温度和pH值时均为胀塑性流体,且其粘度随着浓度的增加呈指数增长,随着温度的增加而指数降低.相同质量分数的明胶-PEG混合溶液的粘度明显大于明胶溶液的粘度,表明PEG和明胶之间存在相互作用.在明胶的等电点处,明胶溶液和明胶-PEG混合溶液都具有最低的粘度;不过,明胶-PEG混合溶液对pH的敏感性有所降低.通过对明胶溶液和明胶-PEG混合溶液非牛顿指数n的分析可知,两种溶液在低浓度和高温时更容易受到外部剪切力的影响.上述研究结果对明胶-PEG复合纺丝液的制备具有指导意义.
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出版历程
  • 刊出日期:  2009-01-01

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    2021年8月13日